La Route des Grands Crus in Borgogna

Descrizione del percorso

Si parte da Digione, antica capitale dei duchi di Borgogna, con il palazzo ducale, i tetti di tegole smaltate e la civetta di pietra che si tocca per buona fortuna. A sud della città lasciate la strada principale per la D122, la Route des Grands Crus, che attraversa Gevrey-Chambertin e una serie di villaggi i cui nomi sono quelli di vini celebri.

A Vougeot, lo Château du Clos de Vougeot sorge tra le vigne nel cuore della Côte de Nuits; era la tenuta vinicola dei monaci e nelle sue cantine restano enormi torchi medievali. La D974 prosegue poi attraverso Nuits-Saint-Georges fino a Beaune, dove l’Hôtel-Dieu, ospedale medievale con un tetto di tegole smaltate colorate, è l’attrazione principale.

A sud di Beaune i vigneti della Côte de Beaune lasciano il posto a dolci campagne sulla strada per Cluny, la cui abbazia fu un tempo la chiesa più grande della cristianità. Ne resta solo una parte, ma il campanile e le rovine ne mostrano ancora le dimensioni.

Le strade dei villaggi sulla D122 sono strette e durante la vendemmia di settembre i parcheggi scarseggiano. Molte cantine offrono degustazioni, quindi mettetevi d’accordo su chi guida. I vigneti di Borgogna sono patrimonio mondiale dell’UNESCO, e primavera e autunno sono le stagioni più piacevoli.