Nella terra dei cajun
Lo zydeco a Breaux Bridge, la storia della schiavitù alla Whitney Plantation e il Tabasco di Avery Island.
- Distanza
- 293 km (182 mi)
- Guida
- 3 h 15 min
- Giorni consigliati
- 3
- Tappe
- 5
- Stati
- LA
- Aggiornato
- 18 maggio 2026
In breve: Viaggio di 3 giorni, circa 293 km (182 mi) con 5 tappe, da New Orleans a Avery Island. Circa 3 h 15 min di guida in totale.
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Descrizione del percorso
Da New Orleans, dirigetevi a ovest lungo il Mississippi sulla LA-18, la River Road, fino alla Whitney Plantation a Wallace. Il museo racconta la storia della schiavitù attraverso la vita delle persone ridotte in schiavitù in quel luogo, con memoriali, edifici originali e testimonianze in prima persona. Prevedete qualche ora per la visita.
La I-10 punta poi a ovest attraverso l’Atchafalaya Basin su un ponte di circa 18 miglia sopra paludi e bayou, uno dei più lunghi del paese. Lafayette è il centro della cultura cajun e creola, e Vermilionville, museo vivente, ricostruisce un villaggio acadiano. La vicina Breaux Bridge si definisce capitale mondiale del gambero di fiume, e nelle sale da ballo locali si suonano zydeco e musica cajun.
A sud di Lafayette, vicino a New Iberia, Avery Island è una cupola salina dove la salsa Tabasco si produce dal 1868. Potete visitare lo stabilimento e i Jungle Gardens, dove in primavera nidificano numerosissime garzette. Per entrare sull’isola si paga un piccolo pedaggio.
La primavera, stagione dei gamberi di fiume, e l’autunno sono i periodi migliori, mentre l’estate è calda e umida e la stagione degli uragani va da giugno a novembre. Un’escursione nelle paludi dell’Atchafalaya Basin completa bene il viaggio. Molte sale da ballo e locali di musica sono più animati nel fine settimana.
Itinerario tappa per tappa
In ordine di guida. Le distanze sono stime tra tappe consecutive.
- 1Partenza
New Orleans
LA - 268 km
Whitney Plantation
StoriaWallace, LAUn museo che racconta la schiavitù attraverso la vita delle persone ridotte in schiavitù in questa piantagione.
- 3160 km
Lafayette
LA - 415 km
Breaux Bridge
LA - 549 km
Avery Island
CiboNew Iberia, LAUna cupola salina dove si produce la salsa Tabasco dal 1868, con un giardino pieno di aironi bianchi.
Domande frequenti
Quanto è lunga la route «Nella terra dei cajun»?
Viaggio di 3 giorni, circa 293 km (182 mi) con 5 tappe, da New Orleans a Avery Island. Circa 3 h 15 min di guida in totale.
Quanti giorni servono per «Nella terra dei cajun»?
Consigliamo 3 giorni: circa 3 h 15 min di guida, così resta tempo per le tappe.
Dove inizia e finisce «Nella terra dei cajun»?
Parte da New Orleans e arriva a Avery Island.
Quali stati attraversa «Nella terra dei cajun»?
Louisiana.
