Champagne: da Reims alla Côte des Blancs

Descrizione del percorso

Cominciate da Reims con la cattedrale dei re, il Palais du Tau e una delle grandi maison di champagne, le cui cantine si snodano in antiche cave di gesso sotto la città. Poi prendete la D951 verso sud, sulla boscosa Montagne de Reims.

Deviate per Verzenay, dove un faro si erge tra le vigne e un mulino a vento corona la collina. Le strade dei villaggi del vino aggirano la collina fino a Hautvillers, dove Dom Pérignon fu maestro di cantina ed è sepolto nella chiesa abbaziale, e scendono fino alla Marna.

L’Avenue de Champagne di Épernay è fiancheggiata dai palazzi delle grandi maison, sopra chilometri di cantine. A sud della città la Côte des Blancs è coltivata quasi interamente a Chardonnay; Le Mesnil-sur-Oger e i paesi vicini sono piccoli villaggi grand cru con vignaioli a conduzione familiare.

Molti vignaioli accolgono volentieri i visitatori, ma è meglio telefonare prima. L’itinerario funziona tutto l’anno e la vendemmia di settembre è un periodo vivace; ci sono aree di sosta per camper a Épernay e in diversi villaggi del vino.