Franciacorta vineyards

Franciacorta bezeichnet die Hügel zwischen dem Südufer des Iseosees und der Stadt Brescia; die Trauben kommen aus 19 Gemeinden, darunter Teile des Stadtgebiets von Brescia. Das Gebiet erhielt 1967 den DOC-Status, seit 1995 gilt die DOCG ausschließlich für die Schaumweine. Franciacorta war die erste DOC, die für Schaumwein die traditionelle Flaschengärung vorschrieb. Erlaubt sind Chardonnay und Pinot Nero, hinzu kommen darf Pinot Bianco bis zu 50 Prozent; Erbamat darf höchstens zehn Prozent ausmachen. „Franzacurta“ steht 1277 in Ratsakten Brescias.

Viele Weingüter im Gebiet bieten Verkostungen an; buchen Sie diese vorab, besonders am Wochenende. Für einen Besuch mit Probe sollten Sie etwa ein bis zwei Stunden je Weingut einplanen. Wer fährt, probiert besser nur kleine Mengen.

Neben den Weingütern lohnen Iseo am Seeufer mit dem Schloss der Oldofredi, das frühere Fischerdorf Clusane, bekannt für gebratene Schleie mit Polenta, und das Naturschutzgebiet Le Torbiere del Sebino, ein Torfmoor zwischen Iseo, Provaglio d’Iseo und Corte Franca. Das Schloss von Passirano (um 1100) ist in Privatbesitz; Wassergraben und Rundtürme sehen Sie von außen.