# Nella terra dei cajun

> Viaggio di 3 giorni, circa 293 km (182 mi) con 5 tappe, da New Orleans a Avery Island. Circa 3 h 15 min di guida in totale.

Source: https://camping-spirit.com/it/guides/cajun-country/

**In breve:** Viaggio di 3 giorni, circa 293 km (182 mi) con 5 tappe, da New Orleans a Avery Island. Circa 3 h 15 min di guida in totale. Lo zydeco a Breaux Bridge, la storia della schiavitù alla Whitney Plantation e il Tabasco di Avery Island.

| | |
|---|---|
| Distanza | 293 km (182 mi) |
| Guida | 3 h 15 min |
| Giorni consigliati | 3 |
| Tappe | 5 |
| Percorso | New Orleans → Avery Island |
| Stati | LA |
| Aggiornato | 18 maggio 2026 |

## Descrizione del percorso

Da New Orleans, dirigetevi a ovest lungo il Mississippi sulla LA-18, la River Road, fino alla Whitney Plantation a Wallace. Il museo racconta la storia della schiavitù attraverso la vita delle persone ridotte in schiavitù in quel luogo, con memoriali, edifici originali e testimonianze in prima persona. Prevedete qualche ora per la visita.

La I-10 punta poi a ovest attraverso l’Atchafalaya Basin su un ponte di circa 18 miglia sopra paludi e bayou, uno dei più lunghi del paese. Lafayette è il centro della cultura cajun e creola, e Vermilionville, museo vivente, ricostruisce un villaggio acadiano. La vicina Breaux Bridge si definisce capitale mondiale del gambero di fiume, e nelle sale da ballo locali si suonano zydeco e musica cajun.

A sud di Lafayette, vicino a New Iberia, Avery Island è una cupola salina dove la salsa Tabasco si produce dal 1868. Potete visitare lo stabilimento e i Jungle Gardens, dove in primavera nidificano numerosissime garzette. Per entrare sull’isola si paga un piccolo pedaggio.

La primavera, stagione dei gamberi di fiume, e l’autunno sono i periodi migliori, mentre l’estate è calda e umida e la stagione degli uragani va da giugno a novembre. Un’escursione nelle paludi dell’Atchafalaya Basin completa bene il viaggio. Molte sale da ballo e locali di musica sono più animati nel fine settimana.

## Itinerario tappa per tappa

1. **New Orleans** (LA)
2. **Whitney Plantation** (Wallace, LA): Un museo che racconta la schiavitù attraverso la vita delle persone ridotte in schiavitù in questa piantagione.
3. **Lafayette** (LA)
4. **Breaux Bridge** (LA)
5. **Avery Island** (New Iberia, LA): Una cupola salina dove si produce la salsa Tabasco dal 1868, con un giardino pieno di aironi bianchi.

## Domande frequenti

**Quanto è lunga la route «Nella terra dei cajun»?**
Viaggio di 3 giorni, circa 293 km (182 mi) con 5 tappe, da New Orleans a Avery Island. Circa 3 h 15 min di guida in totale.

**Quanti giorni servono per «Nella terra dei cajun»?**
Consigliamo 3 giorni: circa 3 h 15 min di guida, così resta tempo per le tappe.

**Dove inizia e finisce «Nella terra dei cajun»?**
Parte da New Orleans e arriva a Avery Island.

**Quali stati attraversa «Nella terra dei cajun»?**
Louisiana.